「SHIBUYA SAKE FESTIVAL 2017」にシャープ・Makuake・すぐるの異業種3社が参加決定

リカー・イノベーションが、2017年9月30日(土)と10月1日(日)に渋谷・神宮通公園にて開催する、渋谷史上最大級の日本酒イベント「SHIBUYA SAKE FESTIVAL 2017」に、電機メーカー「シャープ株式会社」(以下、「シャープ」)、クラウドファンディング「株式会社サイバーエージェント・クラウドファンディング Makuake」(以下「Makuake」)、海産物加工メーカー「株式会社すぐる」(以下「すぐる」)の参加と、それに伴うイベントブースの追加が決定しました。
 
本イベントは過去4回の開催で累計来場客数10,000名以上を動員した人気のイベントで、総勢18社の蔵元が全国から集結し、100種類以上の日本酒・梅酒・果実酒が飲み比べし放題で堪能できるイベントです。
 
イベントページはコチラ
チケットのお申込みはコチラ

新規ブース紹介

 

◆シャープ TEKION LAB(テキオンラボ)「-2で味わう新しい日本酒体験ブース」

シャープの特殊な蓄熱技術で開発された蓄冷材料で、屋外で開催する本イベントでも、-2の氷点下の温度帯で日本酒を飲むことができます。
 
-2の日本酒は、口に含んだ瞬間キリッとした口当たりが感じられ、口内温度による味わいや香りの変化が楽しめます。冷蔵庫から出したての日本酒の温度帯は3~5程度、その後30分程置いておくと10程度となりますので、氷点下で日本酒を飲むことはなかなかできない貴重な機会です。今回は-2で飲んで美味しい日本酒を、数本厳選しました
 

Makuake「クラウドファンディングを通して生まれる日本酒体験ブース」

Makuakeとは、2013年8月のサービス開始より、約3,000件のプロジェクトを掲載している国内最大級のクラウドファンディングサイトです。日本酒ジャンルのプロジェクトだけでも50件以上の掲載実績があります。今回は、「Makuake」でプロジェクトを実施中の40年超のビンテージ日本酒や、国内のクラウドファンディングの日本酒ジャンルにおいて2位となる約1,400万円を調達した、北海道に新設された酒蔵・上川大雪酒蔵の日本酒などを用意する予定です。
 

◆すぐる「ビッグカッツおにぎらずブース」

すぐるが公式SNS上で開催した、ビッグカツのオリジナルレシピを募集するキャンペーン「すぐるキッチン」で、人気投票ランキング1位を獲得した「ビッグカツおにぎらず」を、本イベント限定で提供します。
 
「すぐるキッチン」で投稿されたレシピを、お酒のウェブマガジン「NOMOOO(ノモー)」の人気料理ライターがよりお酒に合うようにアレンジしたので、どのお酒とも相性抜群です。
 
「ビッグカッツおにぎらず」のレシピ記事はコチラ
  

◆「和風ビールブース」

日本酒の蔵元が造った果実酒を使用した、オリジナルビアカクテル「和風ビール」を提供します。フレーバーは秋を感じる5種類。
 
クリーミーで濃厚な「栗」「南瓜(かぼちゃ)」に、フルーティで飲みやすい「柿」「りんご」、ほろ苦い大人フレーバー「抹茶」と、秋ならではの味わいをお楽しみいただけます。果実酒の甘みとビールの炭酸による爽快感が心地よく、秋晴れのもと飲むのにピッタリです。
 

イベントについて

「SHIBUYA SAKE FESTIVAL 2017」は、リカー・イノベーションが運営する、日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」の提携先蔵元16社、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」の提携先蔵元2社の、総勢18社*の日本酒・梅酒・果実酒を飲み比べし放題で存分に堪能できる、渋谷史上最大規模の日本酒イベントです。
 
用意する日本酒は、秋限定酒「ひやおろし」や、「KURAND SAKE MARKET」オリジナル日本酒など100種類以上。梅酒・果実酒も本イベントでしか飲めないものを豊富に取り揃えます。
 
(※1日目に9社、2日目に9社の2日間合計で18社が参加します。)

イベント概要

タイトル SHIBUYA SAKE FESTIVAL 2017
日時 2017年9月30日(土)11:00〜17:00
(受付開始時間 10:30、サーブ終了 16:00)
2017年10月1日 (日)11:00〜17:00
(受付開始時間 10:30、サーブ終了 16:00)
会場 渋谷区・神宮通公園(東京都渋谷区神宮前6-21)
参加費用 【9/30】1dayパスポート(1日飲み比べし放題+おちょこ付き)3,000円
【10/1】1dayパスポート(1日飲み比べし放題+おちょこ付き)3,000円
【9/30&10/1】2daysパスポート(2日間飲み比べし放題+おちょこ付き)5,000円
【当 日】1dayパスポート3,500円(1日飲み比べし放題)
参加蔵元 <9月30日>滝澤酒造(埼玉県)、松岡醸造(埼玉県)、石井酒造(埼玉県)、梅田酒造場(広島県)、根本酒造(茨城県)、勲碧酒造(愛知県)、丸世酒造店(長野県)、長谷川酒造(新潟県)、中野BC(和歌山県 / 果実酒)
<10月1日>宝山酒造(新潟県)、玉川酒造(新潟県)、舩坂酒造店(岐阜県)、寒梅酒造(埼玉県)、土田酒造(群馬県)、千代の亀酒造(愛媛県)、旭鶴(千葉県)、田端酒造(和歌山県)、北岡本店(奈良県 / 果実酒)
参加企業 Terraplane、仙臺屋、秋田料理 伊勢や、焚火家、DAIGOMI、WAKAZE、株式会社サイバーエージェント・クラウドファンディング Makuake、シャープ株式会社、株式会社すぐる、DHC酒造
主催 KURAND、明治通り宮下パーク商店会
共催 株式会社もてなす
協力 のんべい横丁、東京都飲食業生活衛生同業組合渋谷支部、株式会社シブヤテレビジョン、SPINSTAR、Shibuya Cross-FM
後援 渋谷区、一般財団法人渋谷区観光協会、NOMOOO
同時開催イベント あがいんちゃ東北2017

 
イベントページはコチラ
チケットのお申込みはコチラ