リキュール業界のセカンドウェーブを目指した新シリーズ「KURACAFE」新登場!

リカー・イノベーションが運営する、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」は、リキュール業界のセカンドウェーブを目指した商品「KURACAFE(クラカフェ)」シリーズを、2017年11月6日(月)から、SHUGAR MARKET 全店(渋谷・新宿・福岡天神店)で開始します。また、Twitterでは抽選で1名さまに「KURACAFE」シリーズが当たるキャンペーンを実施します。

「KURACAFE」シリーズについて


 
「KURACAFE」シリーズは、品質や風味を重視しさまざまな飲み方で楽しむことができる、リキュール業界の「セカンドウェーブ*」を目指した商品です。
 
※アメリカのコーヒー業界で起こったコーヒーブームを例えた言葉。その1回目「ファーストウェーブ」ではコーヒーの大量生産の実現により、一般にコーヒーが普及しました。2回目の「セカンドウェーブ」ではより品質や風味が重視され、新しい飲み方が広まりました。更に、コーヒーメーカーやカフェのロゴ付き紙コップを持ち歩くのがクールだというイメージも浸透した時代でもあります。
 
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「KURACAFE」シリーズポイント4つ

▲左から「KURACAFE」シリーズのココア、ヨーグルト、コーヒー。
 

1:日本酒の酒蔵がつくった本格リキュール

3種類の「KURACAFE」シリーズは、和酒の代表格といえる日本酒を知り尽くした、日本酒の蔵元が造った本格リキュールシリーズです。繊細な日本酒を造る技術で、それぞれの素材の風味を最大限に活かしました!
 

2:こだわり素材を使用!カジュアルで風味豊かな味わい

「KURACAFE」シリーズの味わいは、コーヒー、ココア、ヨーグルトの3種類。新潟県の老舗コーヒーメーカーの高品質なコーヒーや、北海道の新鮮なヨーグルトを使用するなど、こだわり素材で品質を重視しました。
 
どれもリキュールでは珍しいフレーバーですが、気軽に楽しめるカジュアルな味わいで、飲んだ瞬間それぞれの素材の豊かな風味を感じられます。
 

3:カフェシーンをイメージしたお洒落なパッケージ

コーヒー業界のセカンドウェーブでは、パッケージやロゴなど見た目のお洒落さも大切な要素のひとつでした。「KURACAFE」シリーズも、「セカンドウェーブ」らしさを追求した、お洒落で思わず手に取りたくなるパッケージデザインです。
 

4:飲み方のアレンジが豊富

今まで甘い梅酒・果実酒やリキュールは、ストレートやロックスタイルで飲むのが定番でしたが、「KURACAFE」シリーズは、さまざまなアレンジをしてお楽しみいただける商品です。
 
今後「SHUGAR MARKET」では「KURACAFE」シリーズを使用し、これからの季節にピッタリなホットカクテルや、アイスにかけてデザートとしてお試しいただくなど、季節やお客さまの好みに合わせた飲み方を提案していく予定です。
 
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「KURACAFE」シリーズ味わい特長

KURACAFE コーヒーリキュール(新潟県・玉川酒造)


 
すっきりと甘さ控えめで、まるでアイスコーヒーのような風味が特長です。氷を浮かべたロックスタイルはもちろん、ミルク割りもおすすめです。
 

KURACAFE ココアリキュール(奈良県・北岡本店)


 
カカオの風味と濃厚でまろやかな甘みが特長です。氷を浮かべたロックスタイルはもちろん、バニラアイスにかけるのもおすすめです。
 

KURACAFE ヨーグルトリキュール(奈良県・北岡本店)


 
上質なヨーグルトを贅沢に使用した、とろり濃厚な味わいが特長です。冷やしてストレート、もしくは氷を浮かべたロックスタイルがおすすめです。
 

Twitterキャンペーンについて

「KURACAFE」シリーズの提供に伴い、Twitterで抽選で1名さまにお好きな「KURACAFE」1本をプレゼントするキャンペーンを実施します。
 

キャンペーン概要

応募期間 2017年11月9日(木)10:00〜11月14日(火)23:59締切
応募方法 SHUGARTwitter公式アカウント(@SHUGAR_INFO)をフォローし、キャンペーン投稿を公式リツイートする
応募条件 20歳以上の方、Twitterアカウントをお持ちの方、日本国内にお住まいの方
特典 応募者の中から抽選で1名さまに「KURACAFE」1本(1800ml)をプレゼント(コーヒー、ココア、ヨーグルトの中から1種類お選びいただけます。)
当選発表 2017年11月中に当選者にのみ、ダイレクトメッセージにてご連絡を差し上げます。
注意事項 ①ダイレクトメッセージを受け取れるよう設定をお願いします。
②締切の時点で、SHUGAR公式アカウントのフォローと、キャンペーン投稿の公式リツイートのどちらかが外れている場合は対象外となります。
③20歳未満の飲酒は禁じられております。当選者の方に年齢確認をお願いする場合がございます。予めご了承ください。
④ご応募は日本国内在住の方に限らせていただきます。

 
SHUGAR公式Twitterはコチラ
※キャンペーンの開始は11/9です。
 

醸造元紹介

コーヒーリキュール醸造元 / 新潟県・玉川酒造

1673年(寛文13年)から続く玉川酒造は、全国でも有数の豪雪地帯にあり、その雪を利用し県内でもいち早く雪中貯蔵を始めた酒蔵です。今一度酒造りを改め、「日本酒を通して健康に楽しく」をテーマに地域・人・風土を活かした酒造りに取り組んでいます。
 

ココアリキュール、ヨーグルトリキュール醸造元 / 奈良県・北岡本店

「自然と歴史と文化」で満ち溢れている奈良県・吉野の、桜の名所吉野山の麓に蔵を構える北岡本店(きたおかほんてん)。代々受け継がれた伝統的な製造方法を用い、小仕込みよる丁寧な酒造りをしています。「コールドプレス製法」と呼ばれる、果実を破砕してそのまま加熱することなく搾汁する方法を用いて果実酒をつくっている蔵元です。
 
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