渋谷と新宿にある梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」。時間無制限で梅酒・果実酒が飲み比べし放題というスタイルで、2016年2月のオープンからインターネットを中心に多くの人に広がり、たくさんの若い人にお越しいただいています。

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SHUGARのブランドミッションは「梅酒・果実酒にもっと新しい価値を」。ブランドゴールは「いままでにない梅酒・果実酒専門店になること」です。SHUGARのブランドネームは、甘いお酒という意味で砂糖の「SUGAR」、果実のお酒という意味で「酒果」を示し、造語で「H」を加えることで「SHUGAR」となりました。

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コンセプトは「お酒を飲むことで、地域を味わう。お酒を楽しむことで、地域の魅力を発見する」。梅酒も果実酒も、全国各地の美味しい原材料を使用。石川県能登の梅、奈良県の南高梅、佐賀県産の梅酒。愛媛産のみかん、和歌山産の白桃、岩手県産のりんご、広島産のレモン。お酒を飲むことで、地域の美味しさを感じられる。お酒を飲むことで、地域の魅力を知れる。そんな地域の美味しいを、みなさまにお届けしたいと考えています。

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このコンセプトをもとに、2回に渡るオープンイベントでは、佐賀県のコラボ企画を開催。佐賀県の梅酒・果実酒を豊富に取り揃え、佐賀県の美味しい魅力を発見する機会を、都内の若い女性に楽しんでいただきました。

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商品は、全国各地の蔵元さんと一緒に、既に20種類以上の梅酒・果実酒を開発。コールドプレスの果実酒や、炭酸割り専門の果実酒、保存料・着色料・添加物オールフリーのナチュラルミルクリキュールなど、いままでに無いお酒を作り、若い女性を中心に新しい価値体験をお届けしています。

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SHUGARはまだまだ成長します。お酒を通じて、地域の魅力を伝えるために。

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